无锡与长沙的GDP接近，两地特产排骨与豆腐，你更喜欢谁？
中国城市大比拼
发布时间：19-11-2812:02优质创作者提到一座城市呢？大家除了会关心他的GDP排名之外，当地的美食美景及特产也是备受人们喜爱的，一个城市的所有特产都是你喜欢的，你会不爱这座城市吗？因此一座城市的特产如果丰富，对这座城市的GDP及各方面发展都是有着很多好处和吸引力的，那么我们无锡与长沙这两地特产中的排骨与豆腐，都有哪些来历和特色呢？上图为无锡，下图为无锡糖醋排骨
去无锡就不得不吃糖醋排骨，这个糖醋排骨当地叫做糖醋肉骨头，在清朝的光绪年间，无锡独特的地理位置非常适应那个年代，于是迅速崛起，工商业也是朝气蓬勃，于是各种有名的大厨和制肉师傅云集于无锡，本来糖醋排骨属于淮扬菜系中非常普通的一种菜肴，但是在无锡各种师傅的精心制作下，逐渐发展为了闻名天下的人间美味，因此无锡肉骨头也是一时间家喻户晓，成为了当今无锡特产的代名词之一，无锡糖醋排骨选料精细，制作过程复杂，味道鲜美，好吃不腻，深受大众喜爱，可谓是人间不可多得的美味，那么长沙的豆腐又如何呢？下图为长沙
转眼我们就来到了长沙，提到长沙特产呢，他的豆腐可谓是名扬四海，他独特的味道，特殊的颜色，人们也习惯叫他臭豆腐，而长沙当地人则管它叫臭干子。这种美味很神奇，闻起来臭，吃起来却赞不绝口，可谓是“臭名远扬”，随着交通的便利，长沙的臭豆腐也是火遍大江南北，红透黄河两岸，远播长城内外，驰名五湖四海，其实他也有着自己非常特殊的历史典故和来历。早在清朝康熙年间，历史上赫赫有名的美食家王致和因为赴京赶考不成，在家乡制作豆腐不舍得扔掉，于是时间久了发现了臭豆腐这种美味，甚至这种美味被传到了宫廷当中，被后来的慈禧赞不绝口。当然还有一种传说是据源自左太傅左文襄公老家，湘阴县，后来传入长沙发扬光大，至于那种资料和考证是正确的，小编才疏学浅，也望广大网友在评论区帮忙普及，那么这无锡的肉骨头与长沙的臭豆腐这两大当地特产，想必很多人也都品尝过，那么请在评论区说说自己的感受吧，下图为长沙臭豆腐
