一、聚焦--三大外卖平台混战无锡，已被监管部门约谈
4月9日，经过8天的试运行后，滴滴外卖宣布在无锡正式上线，无锡外卖市场形成了滴滴、美团、饿了么三足鼎立之势，各家为争取更多消费者，赠送各种现金补贴。
据了解，滴滴外卖在正式上线无锡后，给用户派送了巨额优惠券。滴滴外卖为新注册用户提供了首单减免20元的补贴政策，下单后即可获得5～8元的外卖红包，之后又加上满20元减18的红包补贴。
而其竞品美团外卖自然不甘落后，马上给出了更优惠的活动。美团推出了满20元减15的红包，此外还有早餐、下午茶、夜宵等金额不一的红包，并取消了配送费。
另一家外卖巨头饿了么不得已，也卷入了外卖大战。三家平台围绕无锡市场推出了大范围的补贴政策，在1分钱吃炸鸡，1元钱喝奶茶的各种优惠之下，疯狂点外卖成为无锡人民这两天的常态。
豆瓣小组上有用户晒出超市被搬空的图片，各种商品被打包好堆满了收银台前的过道。社交网络上不断有无锡的用户发出几块钱的外卖订单截图，引发评论里一阵阵赞叹。
4月10日，滴滴方面发布致谢信称外卖是滴滴在创造用户价值上的一次尝试。这次取得了意料之外的成绩，验证了市场旺盛的需求、滴滴出行用户和外卖用户的高度重合，以及在产品技术上的深厚积累和协同效应。
滴滴外卖宣称无锡全城上线首日订单达33.4万单，在9天内成为无锡市场份额第一的外卖平台。美团随后发布海报回应滴滴你又不是个演员，暗讽滴滴在演戏，还质疑滴滴外卖存在刷单现象
排队取餐的滴滴骑手
无锡外卖市场集体忙得热火朝天的同时，被优惠券催生的海量订单导致外卖配送难以及时、商家给的外卖量少质差等问题也成为当地消费者抱怨的重点。
4月11日上午，无锡工商局召开紧急行政约谈会，约谈美团、滴滴和饿了么三家外卖运营商。而约谈对象分别是：美团集团副总裁丁志雄、美团外卖北中国区总经理王志刚，饿了么总部公共事务高级经理王君、饿了么无锡地区负责人胡允林，滴滴外卖副总裁刘耘、滴滴总部政府关系总监安丹。
无锡市工商局要求：立即停止实施涉嫌不正常竞争和垄断的违法行为，防止损害后果的继续扩大。积极主动协助和配合执法部门开展相关的执法检查，并迅速对经营行为开展自查自纠，主动纠正其他可能影响市场经营秩序的行为。
对此，三家企业负责人也做出相应表态。其中，滴滴负责人表示，坚决响应政府号召，坚决执行现有的法律法规；同时坚决捍卫滴滴外卖上所有用户、商户的合法权益；今后将尽一切努力最大程度保障人身和食品安全。
而美团负责人称，会积极响应无锡市工商局的要求，积极配合，迅速恢复无锡市外卖市场的良好秩序。
饿了么负责人则表示无论市场怎么变化怎么竞争，为消费者提供更加便捷完善的本地生活服务是我们不变的初心。我们也愿意在监管部门的指导下，共同维护好无锡外卖市场的秩序。
至于为何滴滴将外卖战场选在无锡，南京财经大学教授张健对《每日经济新闻》记者表示，无锡民营企业比较活跃，并且外来人口数量也较多，相比其他二线城市，无锡的互联网普及程度更高，符合外卖行业的发展。并且无锡接近沪宁线的中间，可以辐射上海、苏州和南京这样的大型城市，在无锡这样的城市进行补贴大战，更方便推行。
滴滴骑手与美团骑手
二、观察--三国杀战火升级，外卖市场乱象横生
混战来袭，商家应接不暇
对于外卖平台的突然补贴，商家的运营压力也随之增大。4月11日，《每日经济新闻》记者走访了无锡多家商铺，他们表示，订单确实比平常要多一些，但是外卖的配送速度也减缓了不少。
无锡一家饭店的吴经理表示，从4月2日开始，我们每天的外卖订单增长了3倍，每天早晨9点开始接单，就会有大量订单出现，但是过多的订单，已经让我们无法承受，有一些也因为我们来不及被迫取消，这对于我们商家的影响也并不好。另有一家餐馆负责人也表示，订单多的时候,别说骑手没时间取,我们连打包都来不及,配送肯定会有延迟。
早上6时，河埒口一家饭团店开门营业，近9时，已经接了130多个滴滴订单。是平时的好几倍，爆单了。店老板告诉记者，五六个滴滴骑手同时来等单，因为来不及做，还有30多个订单只能取消了。老板的心情有喜有忧：一方面平台做优惠给我们带来不少生意，但也怕爆单后服务上难免有疏漏，担心会有客户流失。
除了爆单问题，一些规模较小的商家还面临着被迫下架的窘境。4月11日，在无锡经营麻辣烫的韩先生对记者说，我们店原先加入了美团和饿了么，但是后来加入了滴滴，美团和饿了么就给我下架了。下架了好几天，饿了么昨天下午才给我开通，美团现在还没有给我重新上架。
据了解，从4月1日开始，就有不少无锡商家通过扬子晚报微信top评测公众号或微博等渠道，向记者投诉两家平台在无锡强迫商家二选一。有商家因为加入滴滴外卖，被饿了么强行关停，不得不挨个给老客户发微信，建议老客从滴滴外卖下单。
在4月11日的约谈会上，强迫商家二选一的问题成为当日的重点为题之一。对此，美团方面的回应是：为了确保平台的用户体验，结合投诉率，出餐速度，评价好坏等综合指标，美团暂停了部分商家的服务，同时也新增了一批的商家。
滴滴外卖商家应接不暇
无锡市民：几多欢喜几多愁
突如其来的外卖补贴大战，给无锡市民带来了实惠，目前无锡已经呈现全城点外卖的盛况。
无锡市民丁波目前在一家物联网公司上班，这几天他每天下班回到小区，见到邻居第一句话就会问，今天点外卖了吗？我昨天点了两份外卖，是真便宜，便宜得让我都觉得不好意思，这几天家里人的晚餐都是通过叫外卖解决的。
丁波表示这些天，普通的无锡市民家庭都很少做饭，去菜场买菜的人也比平时少了很多。以我们小区为例，我大致统计了一下，有8成居民都是通过订外卖解决吃饭问题。所以，这些天说无锡全城点外卖不为过，这是事实。按照丁波的形容，特别是晚餐的时候，各大小区都流动着外卖小哥的身影，场景颇为壮观。
有无锡网友在社交平台上调侃道，某人为了不浪费滴滴的良苦用心。半夜把我叫醒点了两只炸鸡，大清早就送了两只炸鸡当早饭。另有网友表示，为了不浪费美团优惠券，老公半夜把我叫起来喝粥，吃醋溜土豆丝、五香鹌鹑蛋、凉拌百叶丝，于是早上看到早饭就反胃！平时22点就睡觉的吴先生23点才睡，用美团买的鸡排22点送到家，用饿了么买的西瓜22点半送到家，也不觉得困，挺开心的，不用掉优惠券对不起外卖平台对无锡人民的厚爱啊。
虽然享受了优惠的价格，但由于外卖订单激增，用户的送餐时间得不到保障。无锡市民商女士表示，因为身边朋友推荐才开始用滴滴外卖。本来想着有优惠，谁知道下单后足足等了两个小时，送到时饭都凉了。
市民刘先生也面临着同样的问题：一早下单的早餐延迟了半个多小时，我人都已经去上班了，骑手才送到家门口。刘先生称，他是7时06分通过滴滴外卖在一家粥店下单，下单前看到商户的配送时间是43分钟，结果下单后订单显示的到达时间直接推迟到了8时15分。等到快8时的时候，看到订单上的到达时间又往后延了。由于订单上无法直接取消，小刘只能拨打客服电话咨询。优惠力度是很大，但送货的速度比较慢。
类似于这种送餐极慢的情况在多家平台都有出现。有网友在微博爆料，饿了么也存在没有骑手接单，害我和同事等了两个多小时等状况出现。
用户下单：1元6罐可口可乐
外卖小哥：痛并快乐着
除了普通居民尝到了价格战的甜头之外，这几天无锡的外卖小哥可谓是相当辛苦，但他们还是挣到了不少钱。
这几天单子太多了，我一天要工作超过14个小时，甚至没有时间吃饭。外卖小哥郭俊对《每日经济新闻》记者说。根据郭俊的介绍，4月9日那天他工作了近15个小时，送了60单外卖，提成接近1100元，这些天每天的收入都在1000元以上，虽然特别累，但是能赚到钱也愿意。
由于订单太多，无锡当地的外卖小哥不够用，处于苏州、常州的外卖小哥也赶到无锡支援，我有几个在苏州、常州的外卖同行，这几天都到无锡临时工作，因为赚得多，有的一天能送到接近100单，收入超过2000元。郭俊补充道。
据了解，滴滴外卖早在3月份就开始了骑手的招募，骑手分为忠诚骑手和自由骑手两类，前者只需每周在线大于48小时，就可拿到月保底1万元的收入；后者可自由上线接单，订单收入翻倍。按照滴滴方面提供的数据，截止目前无锡有超过万名骑手报名。
无锡的外卖大战开打之后，由于外卖订单量激增，无锡外卖骑手人手吃紧，还有无锡附近的苏州骑手赶来无锡支援。
由于高额的补贴政策，滴滴外卖的高峰期都比其他平台长2小时。滴滴外卖的午餐高峰期可以从早上10点开始，一直持续到下午2点。试运行时，滴滴自由骑手一单收入15元，4月9日的部分时间段一单收入能达到25块。有消息称，有勤快的骑手一天收入能达到3000元。
值得一提的是，外卖小哥的活动在一定程度上对社会安全带来了隐患。无锡市公安局交通警察支队政治处民警陈刚告诉记者，随着外卖大战的启动，交通事故明显上升，粗略估算城区外卖小哥导致的交通事故增加了两成多。
滴滴骑手招募页面
三、思考--烧钱过后谁能笑到最后？
外卖市场空间巨大
据iiMediaResearch(艾媒咨询)数据显示，中国在线餐饮外卖市场规模增速持续放缓，但市场规模的上探空间依然很大，2017年外卖市场规模突破2000亿元大关，预计2018年将达到2430亿元。2017年中国在线餐饮外卖用户规模较2016年增长19.1，正式突破3亿人，2018年预计将达到3.55亿人。
有专业人士分析，外卖行业势头强劲，其中的原因可能是衣食住行都是刚性需求，做外卖等于在做流量入口。如淘宝、京东一众解决了衣的问题，链家、安居客一众解决了住，携程、途牛等解决了行，那食这个刚需注定需要外卖o2o来解决，这个刚需的流量入口的重要意义不言而喻。而据预测，现行的主流外卖平台多以普通用户的三餐饮食为主，其余细分领域是可供挖掘的市场，不排除异军突起的可能性。比如专做下午茶的线上订餐平台；专做早餐的线上订餐平台；专做移动厨房的家宴订餐平台等。
在市场份额方面，2017年第三季度饿了么收购百度外卖后，以54.5的用户市场份额占比领跑市场，美团外卖占比41.9位居其后。
对于滴滴外卖的加入，中国食品产业评论员朱丹蓬对滴滴的入局表达了积极的态度。他对《经济日报》记者表示，滴滴入局掀起新的外卖市场竞争，从产业和消费者角度看都是利好的，滴滴的进入类似鲶鱼效应，让市场竞争更加激烈，有助于外卖平台持续提升市场健康发展和对消费者服务的精细化。
外卖服务在线下餐饮零售业的渗透率还有极大提升空间，这个市场充满了挑战和机会。滴滴相关负责人表示，外卖是滴滴在创造用户价值上的一次尝试，这次的成绩验证了市场旺盛的需求。滴滴希望将运送人的经验和在专快车、代驾、拼车等产品上积累的先进算法技术，在运送物上发挥更大的价值创造。由于产品刚刚上线，还存在很多的不足，滴滴将以用户价值为导向，持续围绕用户体验不断升级迭代产品和服务水平。
滴滴外卖负责人罗文表
