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阳山水蜜桃:正在消失的“桃中爱马仕”

发布日期:2021/4/22 7:02:02 浏览:94

阳春三月,无锡阳山镇的桃花迎来了盛放期。费小龙说,这比2020年提早了十天。

费小龙是苏宁宜品阳山水蜜桃基地的负责人,种植水蜜桃30多年,他觉得这是个好兆头。

阳山镇背靠亿年前形成的古火山,火山周边土壤肥沃,具有独特的微量元素。从这里种植出来的水蜜桃个大、貌美、甘甜,非普通“行货”可比。整个阳山镇及周边拥有桃林几百万亩,但是真正的阳山水蜜桃核心产区,只在火山方圆10公里以内,不过百万亩。

一到春末,费小龙就会看见周边城镇大批水蜜桃运到阳山,然后发往各地,“说自己就是阳山水蜜桃,每天发一万盒。”更有甚者,用吹风机吹毛,让外形跟阳山水蜜桃更相近,“外地的水蜜桃绒毛都比较长,内行人看得出来。”

行业乱象让费小龙很急,他怕阳山水蜜桃的招牌会这样被砸,但他又知道,桃子的长势急不得。他找来了苏宁宜品,“我想把阳山水蜜桃走向全国的路铺在前头。”

从费小龙的桃花园看去,火山清晰可见。

“我只挣良心钱”

从宋代开始,阳山镇就有水蜜桃的种植历史,距今已有千年。

费小龙七八岁大就开始接触水蜜桃,在他记忆里,“小时候只有烂桃子吃”,因为好桃子要被父母拿到集市上去卖。

等到18岁正式结束学业,费小龙开始接手这个“家族生意”。父母负责种植和采摘,他跟哥哥负责售卖。

他至今记得,每天两人一早就骑上自行车,在火车站一带摆摊卖桃,“不想让爸妈吃那么多苦”。

等有了收益,就换上了摩托车去隔壁的县城。慢慢地,开上卡车到南京批量售卖,“那时候很穷,但现在想想,很快乐。”

费小龙当时还不知道,他人生的高光时刻正在点亮。

2000年,千禧年,费小龙开始在南京创业。一边在夫子庙建办事处,从事对公业务,一边对接南京各大商超和旅行社,开拓批发渠道。阳山水蜜桃的南京市场就此打开,“那个时候听到最多的话,是没想到水蜜桃还能这么好吃。”

费小龙在桃园

2001年,费小龙入选阳山镇十大水蜜桃经纪人。至此,推广阳山水蜜桃似乎成为了他的使命。

只是到了2021年,当年的十大经纪人所剩已经不多,费小龙是其中之一。他说,20年里,大家都各谋出路,卖桃子本身并不赚钱,加上阳山水蜜桃的品质需要保证,能坚持下来的人,少之很少,“我们要求用有机肥,而且不卖收尾果,仅这两点要做到,就很难了。”

当时的桃子是奢侈品,一斤大概在18到28块之间,“现在便宜多了,很多假的掺进来。”市场作用下,正宗阳山水蜜桃的价格一再被压。但即使如此,费小龙也绝不降低自己对阳山水蜜桃的要求,“我需要维护个人的品性,维护阳山水蜜桃的品牌,到现在维护苏宁易购的品牌。”

费小龙是在2021年年初开始接触苏宁的。

2020年夏天,梅雨季蔓延43天,水蜜桃腐烂严重,原本单棵70至80的好果率骤降为1,“一棵树大约结300个,采的时候只剩下8个,里面5个还是烂的。”

费小龙急了。跟他合作的水蜜桃合作社有5个,其中涉及桃农几百人,“去年都亏本了。”

保证品质的同时,拓宽销路,是当务之急。

在考察多家平台以后,费小龙选择了苏宁宜品,“去掉中间商,可以降低成本。”费小龙说,那些从5月份开始,就打着阳山水蜜桃的名号开始兜售桃子的平台,不能合作,“首批上市的,也要到6月。我们都是正宗阳山水蜜桃,奶香味很浓,入口也甜。所以我们也不会卖得过于便宜,当然,也不会特别贵。”

尊重商品质量又有销售,费小龙觉得,只有苏宁可以做到,“我只挣良心钱。”

“最多四年,水蜜桃一定会涨价”

阳山水蜜桃主要对外的品种包括雨花露、朝阳桃、白凤桃和湖景桃。雨花露属于最早的一批,大概在6月8日左右,属于可以尝鲜型。朝阳桃时间稍晚,在6月18日左右,既可以撕皮又可以吸食,“放在房间里一阵子,房间里都会漂浮奶香味儿。这就是正宗阳山水蜜桃。”

湖景桃,则有水蜜桃中的爱马仕之称,最佳赏味日期约为7月15日至8月10日,因为不接近雨期,所以这个品种的水蜜桃不但外形漂亮,而且口感极佳,“属于甜如蜜的品种,每个不低于半斤。”

费小龙说,正宗的阳山水蜜桃很容易损坏,他们一般能做到当天摘当天发,48小时内到达消费者手上。如果用户收到果后两小时内,反馈有腐烂现象,会按照单个果的价格进行坏果赔偿。“比如一盒可能是6个或者8个,如果售价平均下来十块钱一个,就赔十块钱。”

费小龙开玩笑说,“出现坏果那恭喜你,说明你收到的是正宗阳山水蜜桃。”

3月中旬,苏宁宜品和费小龙签下了产地直销协议,包下了千亩水蜜桃,双方约定,5月底开始预售,6月首批发货。

最近,费小龙跟桃花说悄悄话的频率更高了,“他们会告诉我,今年天气好的话,大概是什么长势,结的果子行不行。”

如果说有什么遗憾的话,费小龙只担心,“十年后,没人接手这片桃园了。”种水蜜桃很辛苦,又越来越不赚钱,阳山的年轻人都选择在外谋生。推广了三十年阳山水蜜桃的费小龙,略感无奈,“最多四年,水蜜桃一定会涨价,种的人越来越少咯。”这次和苏宁合作,他也是想提高阳山水蜜桃的议价能力,“守护好这块老牌子。”

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