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阳山水蜜桃2016桃王出炉全国专家来锡评比

发布日期:2016/7/20 9:04:31 浏览:541

种桃的人长相一般,但种出来的桃子个个白白净净,色泽均匀,白里透红,果体饱满,让人看了就想吃。

7月14日—15日为期两天的“2016年无锡阳山水蜜桃品质评比会”在惠山区阳山田园东方举行结束。惠山区农林局相关负责人表示,惠山区坚持水蜜桃品质评比,不是为了简单地产生几个桃王,推出几个种桃明星,而是为保持和提升阳山水蜜桃优良品质,进一步扩大阳山水蜜桃的影响力和知名度。

评比:特邀全国

桃产业体系专家来锡

据惠山区农林局有关负责人介绍,桃王评比每两年举行一次,今年是第五届。经过前期各镇大力宣传发动,今年参加比赛的农户是从惠山区上万户桃农中层层选拔出来的38户桃农,精选自己的得意之“桃”参加角逐。为了使今年的“桃王”评选更具公信力,惠山区农林局今年特邀全国桃产业体系专家来到无锡,9位来自江苏、上海、浙江、山东、北京等省市农业科学院、农委园艺站、高校等单位的专家现场“坐镇”,按照江苏省优质水果评比办法,对水蜜桃的外观、甜度、色泽、果型、风味、肉质、汁液、果核等8项指标进行综合考量。

“评选很严格,所有送样的水蜜桃都要统一进行编号,编号后送交专家组评比,评比时既要靠人工,也要靠机器。”据悉,7月14日,专家首先对参赛的桃子采用测糖仪检测甜度,然后由专家闻香味,观果实。外观大小、整齐度、色泽、果型,果实内质风味、肉质、汁液、果核都进入评定打分范畴,再累计相加形成综合得分,按高低排列出最终名次,评出“桃王”1个及一等奖2个、二等奖3个、三等奖5个、优胜奖10个。

惠山区农林局相关负责人介绍,今年受雨水影响,水蜜桃有所减产,但从参赛的水蜜桃品质上来看,今年水蜜桃品质依旧不错,风味依旧值得信赖。如今已进入甜度最高、品质最好的“湖景”桃上市期,预计将持续到7月底。

桃王:色泽均匀透红

果体饱满重六两半

据悉,本届阳山水蜜桃品质评比会送样名额一共38户,每户限送1个品种,要求必须为桃农自己种植,不得从市场采购,每个样品送样两箱,每箱12只,并且要求单果重在250克以上,成熟度要求九成熟。

7月15日,经过专家组的精心评比,阳山镇安阳山村的桃树种植能手薛贤继2012年夺魁后,再次获得“桃王”这一殊荣。“桃王”看上去色泽均匀,白里透红,果体饱满,重约六两半。当问及为何能种出这样的好桃子时,今年60多岁的薛贤很是自豪,一副农民模样的他说:自己种了15年的桃子,桃田有100多亩,桃子的成长和品种优势体现与平时的管理是分不开的,秘诀有:施肥上都用有机肥,冬天把菜籽饼埋到桃树下,到了长桃子的时候再施黄豆粉,加上科学的修剪及管理。除了“桃王”,评选出的一、二、三等奖的水蜜桃也引起了专家的高度点赞。

听听专家怎么说阳山桃的吧!来自北京的全国桃产业体系首席专家姜全说,水蜜桃评比并不是单比水蜜桃甜度及个头大小,个大不一定好吃、甜度达到11度就可以了,桃子也要“内外兼修”才行。江苏省农科院园艺所专家周建涛打比方说,综合比较全国的一些产桃区的桃子,阳山水蜜桃的品质属于第一档次,“相当于发达国家。”中国园艺学会桃分会会长俞明亮指出,随着阳山水蜜桃品质的逐年提高和品牌影响力的扩大,作为全国四大产桃区的重要一站,阳山桃要继续加快产业化发展方向,并坚持走市场化路线,销售上要进一步加快电销力度。上海市农科院专家叶说,阳山桃外观白里透红,肉质软,而北方桃相对肉质硬一些。

农林:评选只为

催生更优质的阳山桃

“‘桃王’评比每两年举行一次,持续下去,不是为了产生几个‘桃王’,而是在全区的种桃农户中形成赶、帮、超的氛围,‘催生’出更优质的阳山桃,提升阳山桃的品质,更有利于阳山桃的品牌和产品推广。”惠山区农林局相关负责人表示,今年由于大雨,桃子质量情况一直是市民关心的问题,很多人担心今年还搞不搞桃王评选了,考虑多方因素,今年虽然桃子量有所下降,但农林部门还是决定进行桃王评选。该负责人表示,坚持水蜜桃品质评比,不是为了简单地产生几个桃王,推出几个种桃明星。而是为保持和提升阳山水蜜桃优良品质,促进阳山水蜜桃产业科学发展、可持续发展、传承发展,激发和引导桃农提升科学种桃水平,形成桃农比学赶超的强烈氛围,进一步扩大阳山水蜜桃的影响力和知名度。

今年水蜜桃产量有所减低,但质量还是杠杠的。现在白凤快进入收尾期,本周开始湖景桃大批上市,不管是颜值还是口感都到了顶峰,口福有了。

惠山区共有阳山、洛社、钱桥三个镇(街道)种植水蜜桃,种植面积3.2万亩,种植户1万多户,年销量4万吨,年产值4亿元。亩均收入1.5万元以上,桃区农民收入的70来自水蜜桃。邵旭根马舒月

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