来源时间为：2023-05-10
记者今天（5月10日）从无锡市场监管部门获悉，日前，佛山市场监管部门专程来到无锡开展交流调研。
无锡市场监管部门负责人分别就食品产业发展，学校食堂集中配送，食品小作坊提升；以及“两个责任”落实，基层食安办建设、食品安全监管事权和案件查办等业务工作交流了工作思路。佛山市场监管部门负责人介绍了佛山市创建国家食品安全示范城市的经验做法。
在无锡调研期间，佛山市一行实地考察了无锡市食品安全检验检测中心，国家市场监管局技术创新中心（特殊食品），滨湖区餐饮示范街，苏南学校食材配送有限公司，新吴区食品小作坊集中加工区、无锡养乐多乳品有限公司，还赴锡山区市场监管局商务区分局，新吴区江溪街道食安办开展现场座谈。
佛山市市场监管局，禅城、顺德、南海、三水、高明区市场监管局和基层市场监管所同志与无锡各级市场监管干部、街道/社区食品安全管理干部进行了多轮次交流讨论。
近年来，无锡市、佛山市紧紧抓住实施长三角一体化发展和粤港澳大湾区建设国家战略的重大机遇，强化示范引领，健全食品安全现代化治理体系，全力创建国家食品安全示范城市，解决了一些在长期实践中难以解决的难点堵点。双方一致表示，两地地域人口、城市禀赋、经济发展水平相近，食品产业结构布局类似，今后要进一步加强沟通交流，更高质量推进食品安全社会共治跨界合作。
佛山市一行在锡期间，无锡市食安办和佛山市食药安办初步达成了食品安全高质量发展创新协同合作意向并草签了合作协议。
下一步，无锡佛山两地将加快食品领域标准衔接，以《无锡小笼包制作技艺标准》和《顺德鱼生全产业链管控技术规范标准》为切口，加强食品领域高品质标准制修订工作交流，参与并推动长三角、粤港澳大湾区地方标准体系构建，引导两地食品产业高质量发展。进一步加强无锡市、佛山市各级食安委及其办公室的交流，更好地发挥牵头协调的基本功能，共建共用两地食品安全专家库，探索跨区域的食品安全风险交流模式，共享国家食品安全示范城市创建成果。
（江苏广电融媒体新闻中心/沈杨编辑/高若婷）
