来源时间为：2019-05-20
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无锡有哪些老字号无锡老字号有哪些
2019-05-20来源：十三月月月月月【字体：】
无锡是我国的历史文化名城，自古就是鱼米之乡，素有布码头、钱码头、窑码头、丝都、米市之称。无锡这样一座历史悠久的城市，有哪些老字号呢？赶紧来看看吧！
1、真正老陆稿荐
真正老陆稿荐创建于清同治年间，由无锡肉摊老板陆步高夫妇以卖熟肉起家，传到其子陆稿和陆荐，以产品芳香扑鼻，甜咸适中，油而不腻而闻名全城。2011年获国家商务部颁发的“中华老字号企业”荣誉称号，首批“江苏老字号”美食。招牌美食是酱排骨，“无锡酱排骨烹饪技艺”更是被无锡市人民政府评为“无锡市非物质文化遗产”。
2、王兴记
王兴记是成立于一九一三年的老字号，以无锡小笼、王兴记馄饨、花式面点、糕团等传统点心闻名。王兴记的混沌可以说是数一数二的，是无锡历史最悠久的馄饨店，现在无锡市面的白汤馄饨都有开洋、紫菜、蛋皮丝、青蒜叶、胡椒粉这几样佐料，就是王兴记最早兴起来的，现在已经是无锡馄饨的范本了。
3、世泰盛
世泰盛是无锡一家百年绸布呢绒店，有着非常悠久的历史，始创于清光绪三年(1877年)，长期以来以棉布、呢绒、丝绸销售与服装加工为主。2008年“世泰盛”被评为无锡市知名品牌，无锡市名牌产品,江苏省著名商标。
4、中国饭店
中国饭店是无锡“老字号”饭店，也是中国名菜馆之一，有着非常悠久的历史，创办于1947年。中国饭店菜肴，选料精细，操作考究，质量稳定，具有江南一带的特殊风味，是锡帮菜的代表，它制作的梁溪脆鳝、无锡香鸡、镜箱豆腐、糟煎白鱼等菜肴，驰名大江南北，被列为传统名菜。
