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一百多斤瞬间抢光白虾紧俏品鲜正当时

发布日期:2018/8/23 14:56:59 浏览:425

作为太湖三白之一的太湖白虾,五月份就开始少量开捕了,因为量少,品尝到的市民不多。

陆先生讲,因为天气热,几个人忙活一上午才捕到一百来斤白虾,根本不够商贩们分,瞬间就被抢光了。因为供不应求,白虾价格还比上个月涨了一些。

一位农家乐老板蒋女士讲,现在的白虾肉质比较嫩,正是吃白虾的好时候,不少客人都是慕名到太湖边来尝尝湖鲜,每天的需求量很大。老苏州地道的做法,是用酱料拌活虾,做成醉虾,原汁原味,营养最好,吃在嘴里嫩而鲜。

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