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太湖高踏网开捕，渔民难掩喜悦：撒网第一天收入多三成
来源：作者：2016-09-0807:46:14
6日，市民来到宜兴大浦港鲍良卫渔码头选购优质优价的鲜鱼。丁焕新摄视觉江苏网供图
9月6日，太湖秋季渔汛高踏网捕捞在蒙蒙细雨中拉开帷幕。数百条渔船点缀在浩瀚的湖面上，场面颇为壮观。随着一网网鲜活鱼虾跃出水面，太湖渔民们迎来了期盼已久的“丰收年”。
好兆头：“第一网”收了5万斤,
往后会更好
“嗨哟嗨哟……”6日下午3时许，太湖梅梁湖上，10多名渔工喊着整齐的号子，将高踏网用力往上拉。数不清的梅鲚鱼在网中活蹦乱跳，不时还有20多厘米长的鲢鱼跃出水面。船主张纪大紧张地盯着慢慢收拢的大网，黝黑的脸上渐渐浮现出笑意。“这一网，看来能有四五万斤，真是个好兆头啊！”
高踏网是太湖渔民使用的最大的捕鱼工具，一网下去可以收获3万-5万斤。对于有经验的太湖渔民来说，高踏网开捕“第一网”的产量，往往决定了全年的收成，因此格外看重。无锡市滨湖区渔政管理部门负责人告诉记者，滨湖区现有太湖湖区面积208平方公里，渔业养殖面积2600亩，是太湖渔业捕捞的主战场。今年，该区共有7个社区、247条渔船、500多名渔民参与太湖秋汛，人力物力投入与往年相当。从6日高踏网开捕第一天的情况来看，渔民们普遍反映，最常见的梅鲚鱼产量同比增加了约二成，白虾、鲢鱼的产量也高于去年。
丰收的苗头，其实早在9月1日太湖小渔具开捕的时候就已经显现。滨湖区胡埭镇的渔民朱照度告诉记者，1日开捕当天，他捕捞了白虾、银鱼各三四十斤，收成比去年同期好很多。老朱把刚捕上来的湖鲜拿到市场上卖，一眨眼功夫就被抢了个精光。“第一天的收入就比去年多了30，往后会更好。”老朱喜滋滋地说。
说增产：加力度、减密度，
科学放流显成效
同一片水面，同一群渔民，今年的收成为什么特别突出？记者为此请教了渔业专家和一线作业的渔民。
无锡农委渔业渔政处处长周国新认为，今年太湖水产的产量、规格和品种都有增加，一方面得益于太湖水环境质量改善，使得白虾、白鱼这些对水质要求比较高的品种有所增加，另一方面，也和放流方式的调整优化有关。周国新介绍，为增加太湖水生资源、改善水质，渔业部门每年都会往太湖中放流鱼苗。以前放流的鱼苗，以鲢鱼、鳙鱼、夏花鱼等品种为主，一斤有几十尾。从去年起，为提高鱼苗成活率，放流鱼苗限定在一斤5—8尾，品种上也增加了白鱼苗和银鱼籽等新品种。鱼苗大，长得自然就快。从开捕第一周来看，渔民们普遍反映，今年的鲢鱼每条一般都在一斤以上，去年只有三五两，白鱼的个头也普遍比去年大。就连近年越来越金贵的太湖银鱼，也多了起来。
渔业属于“看天吃饭”，气候的变化对渔民的收成有很大的影响。“今年老天可算是帮忙哦。”渔民邵瑶瑶告诉记者，今年春夏季，太湖流域多强降雨，太湖水位一直处于高位。按照渔民们的说法，“发大水”，鱼繁殖得快，对产量增加有所助益。
记者了解到，今年初，太湖无锡水域共陆续投放鲢鳙等鱼种200多吨，夏花鱼苗1亿多尾。1条重一二两左右的鱼苗，长到现在，大约能有三斤重，期间能吃下约100斤的藻类。按此计算，仅今年投放的鱼苗就可“消灭”藻类6万余吨，有助于保持太湖生态平衡。
比价格：鱼微涨、虾“跳水”，
优质湖鲜游上桌
随着太湖进入盛产期，一度高企的湖鲜价格开始出现“跳水”的迹象。
在无锡北桥水产市场，经营鱼虾的摊主徐师傅告诉记者，虽然开捕才短短几天，水产市场价格已经有趋稳的架势。之前高高在上的白虾价格应声而落，花鲢和白鲢的价格也比去年低。
在另一处朝阳农贸市场水产区，湖鲜价格则是涨跌互现。一些摊主反映，今年鱼类价格较去年同期微涨，如一斤多个头的白鱼去年卖15元／斤左右，今年进货价就要16元。银鱼这两年的价格一直在上涨，今年的最新价格在23-25元一斤。而虾的价格却是大幅跳水。由于太湖白虾大量上市，虾的总体价格已从前段时间的每斤100多元跌至七八十元，太湖白虾价格也比上个月降低了约15。
记者了解到，太湖开捕后，价格从渔民反馈到零售终端一般会有两三天的滞后期。湖鲜经纪人张全福告诉记者，9月1日开捕以来，他收购的湖鲜与去年相比增加了近1倍。随着高踏网开捕，市场投放量将迅速增加，有望进一步拉低零售价格。
本报记者马薇
《太湖高踏网开捕，渔民难掩喜悦：撒网第一天收入多三成》相关参考资料:
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